Erdbeerzeit

Erdbeeren werden hier gerade kiloweise vertilgt. In allen Variationen: pur, leicht gezuckert, klein geschnitten, ganz, im Joghurt, im Quark und seit heute auch als selbstgemachte Marmelade. Eigentlich war der Plan für heute nachmittag raus auf das Erdbeerfeld zu fahren und selbst Erdbeeren zu pflücken. Also Gummistiefel an, Eimer in die Hand und los ging es. Doch leider waren keine Erdbeeren zum selber pflücken da, denn es ist schon alles abgeerntet gewesen. Und da das Wetter dieses Jahr nicht so ganz mitgespielt hat, gab es nicht so viele Erbeeren zum Ernten. Aber der Bub wollte doch unbedingt Erdbeermarmelade machen. Na gut, dann kaufen wir eben welche. Zu Hause wurden dann 1,5kg frische Erdbeeren als Marmelade verarbeitet, natürlich mit der Hilfe des kleinen Herrn B.. In Gläser abgefüllt und abkühlen gelassen. Bevor ich die Gläser fotografieren konnte, hatte der junge Mann schon zwei Gläser verschenkt. Ein Glas an unsere nette Nachmittagsbegleitung und ein Gläschen wollte er der netten älteren Dame im Haus schenken. Das Gläschen hat er dann auch ganz alleine eine Etage höher gebracht und der Dame so eine Freude gemacht. Und er war mächtig stolz auf sich und seine Tat. Beim Zubettgehen sagte er noch, dass er morgen früh auf jeden Fall seine Marmelade essen möchte. Na klar doch!